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一般泡黄豆半个小时可以吗？黄豆泡好久才合

一般泡黄豆半个小时可以吗？一般泡黄豆要泡好久才合适？可我平日烧开就泡黄豆，只泡了半个小时可以吗？

提问时间：2020-02-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好建议最好是使用凉水浸泡，一般，黄豆当中含有大量的蛋白。建议你最好是泡4到5个小时。最好是使用量都不会破坏，黄豆当中的蛋白质。
煮着吃以上是对“一般泡黄豆半个小时可以吗？黄豆泡好久才合”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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