健康指导:您好:糯米与绿豆一般不易在一起吃(如果能合理搭配除外)。绿豆富含蛋白质与植物素具有清热解毒的作用。糯米富含碳水化合物与维生素,具有益气健脾的作用。
两者食性相反,如果搭配不好,会影响营养素的吸收与利用。
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