中午吃什么减肥

胖的原因是因为体内物质代谢较慢，物质合成的速度大于分解的速度。再者节食减肥主要是因为怕吃了东西会发胖，其原因是吸收了胆固醇；

节食对身体也不利，所以应该食用三孩低聚果糖，这是一种水溶性膳食纤维，能有效阻止肠道对食物中胆固醇的吸收；有益菌增殖产生的短链脂肪酸加强肠道蠕动，最大量地降低肠道对食物中脂肪的吸收，并将胆固醇转化为人体不吸收的物质。

这样吃东西就不用担心会发胖了。有很好的纤体功效。参考《肠道生活好管家》（中华预防医学会微生态学分会，公众营养与发发展中心编著）