两者是两类植物的果实.核桃又名小胡桃(小核桃),生长在气候优越,土壤肥沃,植被茂盛的自然环境中,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品,在全世界17种山核桃中,数临安山核桃营养成份最高,粒大壳薄,口感最佳,也是众多中国干果中品味最高的品种之一.山核桃是临安老三宝之一.山核桃的营养价值要高于普通的核桃,但价格也贵,但是作为营养保健的食品,两者对人体都有很好的保健作用。
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