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请问;我用甲鱼血泡了二两白酒,冷藏之后还能喝吗?它

请问;我用甲鱼血泡了二两白酒,冷藏之后还能喝吗?它的胆汁也泡了酒,能喝吗?
提问时间:2020-06-15
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,有坏处。甲鱼体内除了存在寄生虫外,还有寄生虫水蛭,水蛭的卵是不能被酒精杀死的,在高温条件下也不能被消灭,如果生食甲鱼血和胆汁,这些水蛭虫卵就很容易进入人体内,在体内生长、繁殖,大量吸食人的血液,导致食用者染患贫血症,而且病情会越来越重。

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