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高脂血症可不可以吃葡萄籽油

提问时间:2020-02-19
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  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    高脂血症可以吃葡萄籽油。高脂血症(hyperlipoidemia)是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。

    葡萄籽油是由精选的葡萄籽压榨分离精制而成的纯天然制品。在目前已知的各种动植物油中,葡萄籽油中所含的人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸的含量最高,达90%以上。

    在葡萄籽油中还含有丰富的维生素E及一定量的维生素A、D和各种微量元素,因此葡萄籽油是一种不可多得的纯天然制品,其营养价值、美容功效和医疗作用均得到国内外医学界及营养学家的充分肯定。

    可以吃。

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