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脑血栓形成可不可以吃胶原蛋白

提问时间:2020-04-07
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  • 王海涛
    王海涛 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 神经内科

    脑血栓形成可以吃胶原蛋白。脑血栓宜吃:富含维生素c的食物;清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物。例如:低脂肪的牛肉、鸡胗、牛蹄筋、牛羊肾、兔肉、鹿肉、鲫鱼、鳕鱼、罗非鱼、沙丁鱼、明太鱼、泥鳅、海带、海蜇皮、芒果、木瓜、哈蜜瓜、橙、枇杷以及富含维生素C的白菜、芹菜、蒜苗、莴笋、茭白、西红柿以及豆类、五谷等。

    忌吃:动物脂肪;盐及味精;精制糖和含糖类的甜食。

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