植物蛋白和碳水化合物指的是什么

问题分析：您好，您的问题已收悉，植物蛋白就是植物所提供的蛋白质，例如：大豆，豆腐，这些都属于植物蛋白。碳水化合物就更多了，咱们平时吃得粮食等主食几乎全部为碳水化合物，例如：大米，麦子，玉米，包括您自己说的苹果也是含有大量的碳水化合物的。

意见建议：您好，您的问题我在前面做了些简单的回复，您可以看一下，目前常见的植物蛋白主要就是豆类产品了，以上建议仅供参考，谢谢