乙肝大三阳患者的饮食原则是什么

你好，大三阳患者的合理饮食首先是饮食结构合理，多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。

肝脏功能减退常常影响脂肪代谢，所以很多慢性乙肝患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要注意低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。