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患者提问

不銹刚勺子能长期放在食用盐里面吗

我家放盐的罐子里面放了一个不锈钢的勺子、最近发现有点生锈了,请问这种情况会影响盐的质量吗?这盐吃了对身体有什么影响?很担心!不锈钢勺子长期放在盐里面会产生什么样的有毒物质?:需要医生帮助提供远程诊断:不銹刚的勺子长期放在盐里面、盐已经吃了会对身体有什么影响
提问时间:2020-07-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,因为盐是电解质,会吸潮,吸收水分后,使得盐晶体溶解,继而与在盐里的铁勺形成原电池,自然会生锈,即使是不锈钢,也会生锈的。

    ,高汤里的盐浓度不大,这里的勺子不会对人体有害的,如果怕有影响,建议用木勺比较安全。

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