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患者提问

吃水煮蔬菜能减肥吗

我这段时间胖了不少,想减肥,以后不吃肉,只吃水煮蔬菜,想知道吃水煮蔬菜能减肥吗?
提问时间:2020-02-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    吃水煮青菜是能减肥的。因为蔬菜的热量非常低,尤其是绿叶蔬菜,瓜茄类蔬菜,其中水分占九成以上,而水分并不能为人体提供热量,也就不会引起发胖。

    而且,水煮蔬菜含有丰富的纤维,有益于促进肠胃蠕动,能够从肠道内带走多余的,过量的营养成分,对于维持身体优美的曲线和体型有很大的帮助。

    但是,也不要长时间吃水煮菜,否则会容易导致身体所需营养存在不足。

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