问一下医生血脂，胆固醇高可以吃瘦肉吗？

病情分析： 胆固醇高不是绝对不可以吃肉，瘦肉是可以吃，不过不可摄入过多，肥肉不可以吃。意见建议：胆固醇高注意事项：1.避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。

2。鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇有利。