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胆囊息肉能吃豆制品吗

刚做了胆囊息肉手术,医生说在饮食上一定要注意,但是我平时最爱吃的豆制品也在忌食一列吗?不是都说豆制品有营养的吗?亲戚朋友众说纷纭,请问专家胆囊息肉能吃豆制品吗?
提问时间:2020-04-04
答医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    可以吃豆制品,胆囊息肉在饮食要注意以下几点:

    1,宜多食各种新鲜水果,蔬菜,进低脂肪,低胆固醇食品如:香菇,木耳,芹菜,豆芽,海带,藕,鱼肉,兔肉,鸡肉,鲜豆类等.

    2,宜多食干豆类及其制品.

    3,宜选用植物油,不用动物油.

    4,少吃辣椒,生蒜等刺激性食物或辛辣食品.

    5,宜用煮,蒸,烩,炒,拌,氽,炖的烹调方法,不用油煎,炸,烤,熏的烹调方法.

    6,山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煎汤代茶饮或饮用绿茶.

    7,平时喝水时,捏少许山楂,沙棘,银杏,绞股蓝草放入水杯中当茶饮用.以上是对“胆囊息肉能吃豆制品吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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