维生素C又叫抗坏血酸，具有促进胶原蛋白合成、治疗坏血病、预防牙龈萎缩和出血、预防动脉硬化、可以保护维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸的吸收，防止自由基对人体的伤害。
,所以不管成年人、老年人和儿童都需要经常补充维C，对人的健康、防止衰老都有非常大的辅助营养作用。
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