胰腺癌可以吃胡萝卜。胡萝卜的营养价值高,性平,有健脾和胃的作用,而且胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,还含有维生素C氧化酶,可以保护维生素C不被破坏,患者要多吃一些具有抗癌作用的食物以及含维生素C丰富的食物,所以说胡萝卜是可以吃的。
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