糖尿病吃什么油

选择植物油，不选动物油！市场上常见的植物油有：花生油、豆油、菜籽油、葵花油、芝麻油等等；动物油：鱼油、猪油、鸭油等等。

为什么糖尿病人吃动物油更好呢？除了鱼油之外，动物脂含有大量的胆固醇和脂肪酸，二植物油则没有，多吃动物油，糖尿病人可以更好的控制血清胆固醇，减轻脂类代谢的紊乱。