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喝土豆汁的付作用

2010.09.在北京就诊.我是喝土豆汁和苹果汁混合的,喝后会感到身体疲乏。是否继续喝呢
提问时间:2020-06-11
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,土豆只有做熟后才能食用,这是避免部分土豆含有少量毒素的缘故,您喝后体乏或其他轻微不适,应该与此有关。指导意见如果喝生土豆汁,里面含有大量生淀粉,不易消化且少量毒素会引起身体不适,所以建议土豆汁在煮熟后饮用即可,另外选用土豆切忌那些发芽的土豆,祝您生活愉快!

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