醋泡黄豆治脑血管，是不是泡的越久越好，我的泡了半年

健康指导：醋泡黄豆里含有丰富的营养成分，蛋白质，氨基酸，维生素和微量元素等，具有降低血脂，促进食欲，帮助消化，疏肝利胆，补虚明目，强肾健脾，降低血压血脂，软化血管，预防和治疗心脑血管疾病。

醋泡黄豆一般泡15天就可以食用，当然泡的时间长效果也很好，泡半年一般是不会坏的，只要没有发现有异常，是可以放心食用的。