健康指导:可以喝的。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。可防治动脉硬化、便秘的发生。
海带中还含有大量的碘,可刺激垂体使女性体内雌激素水平降低,卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。但不可多吃,因其性寒,多吃易伤及脾胃。
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