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患者提问

蛋糕的热量高吗

最近我正在减肥,所以在日常饮食上比较注意,特别是哪些高热量的食物坚决不吃。昨天在楼下买了一个奶油蛋糕做早餐,到健身房就被健身教练说了,我蛋糕的热量较高,让我在没有成功减肥前少吃,请问蛋糕的热量高吗
提问时间:2020-04-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蛋糕的热量蛋糕的辅料有密切联系。普通的蛋糕其成分主要是面粉,每百克面粉的热量是334.00千卡,远低于人体每天所需要热量。

    但如果面包条添加了巧克力,果仁,坚果,糖、鸡蛋等,那么蛋糕的热量就会增加,每百克的奶油热量高达879.00千卡。

    这些热量如果积聚在身体里,不利于减肥,如果不运动,就会导致身体发胖,所以减肥的朋友对面包的挑选应慎重。

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