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雪莲菌能用鲜羊奶养吗雪莲菌能用鲜羊奶养吗?用羊奶和

雪莲菌能用鲜羊奶养吗雪莲菌能用鲜羊奶养吗?用羊奶和牛奶有什么差别呢?:
提问时间:2020-05-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:问题分析:雪莲菌来源于西藏,是将乳放在用羊皮袋里自然发酵而成的。长期发酵后会在袋子里形成独特的菌粒,现今流行的雪莲菌是以自然产生的菌粒为菌种发酵鲜奶或者纯奶而成的乳制品。

    羊奶比牛奶的营养价值更高。指导建议:如果可以的话可以选择羊奶,可以尝试一下。

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