问患者提问

哪些水果蔬菜富含维生素最多？

提问时间：2020-04-03

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：蔬菜水果中的主要营养物质就是维生素和矿物质，是人体摄取维生素的主要食物来源。但每个蔬菜水果含维生素量是不同的，如大枣、柠檬等含C高，而胡萝卜、木瓜等含胡萝卜素高，在选择食物上首先要食物多样全面摄取食物，同时可以根据自己需要适当选择

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