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黑豆的营养价值与它的大小和里面的颜色有关

每天喝豆浆，不明白黑豆的营养价值是否与它的大小和它里面的颜色有关系。它的里面有白色的，还有绿色的。

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黑豆是有效的补肾品，有美容养颜的功效，能改善血液循环，消除浮肿，防止动脉硬化，预防癌症和肥胖。指导意见只要是黑豆营养价值应该是一样的，和它的大小没有关系，你只要煮熟服用营养不会被破坏，坚持服用是非常好的保健品。
祝你健康。

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