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泡过酒的红枣还有没用

提问时间：2020-04-10

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：酒枣食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。酒枣无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。酒枣还具有较高的食疗营养价值。

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