癌症病人能吃鸽子。癌症病人能吃鸽子的,鸽子肉营养丰富,鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为甜血动物,贫血的人食用后有助于恢复健康。
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