香菜煮水的功效有哪些

香菜根、叶具有解毒解热、活血化瘀、疏通口等功效。在疫区喷香菜根和叶起泡酒，可以治麻疹，豆角疮不能出来。胡荽籽减食、消肿、止血，可治疗痔疮、食肉中毒等。

香菜蒸煮水有很多效果，这与香菜各个部位的效果是分不开的。如香菜根、叶具有解食开胃、清热止痛、活血化瘀、疏通口子等功效。

能治五脏腑病，腹胀饱满，寒头痛，因吃鱼或吃肉引起中毒等。,