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过夜的虾仁能吃吗

我们给小孩子用生的青虾肉包的饺子，没包完。剩下的放冰箱冷藏了

提问时间：2020-04-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

海鲜最好不要隔夜吃，例如虾、蟹类。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。所以建议不要给宝宝吃了。指导意见不能隔夜吃的食物有茶、银耳、开水、鸡蛋、绿叶蔬菜以及隔夜汤，这些食物隔夜吃对人体不好的。

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