多囊肾可以吃西红柿。西红柿含茄红素，维生素C,提高免疫力.饮食给予易消化营养丰富，予低脂、低盐、高维生素、高蛋白，高钙高纤维食物，多吃鱼类、薏米、大豆制品、鸡蛋等食物，营养机体提高免疫力，食物宜温热细软。
忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。
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