慢性溃疡性结肠炎可以吃河蟹。河蟹做法清淡一些,调料不放太多辛辣刺激的,对于肠炎适量食用也是可以的,适量食用河蟹可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,还有助于降低心血管疾病发生的概率,但是过多河蟹食用有可能使人体胆固醇升高,所以建议注意用量
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