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微波炉加热与普通加热的食物有什么区别

比如加热馒头或热菜，用微波炉加热与普通加热有什么区别

提问时间：2020-04-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好微波炉是因为电磁波的原理是食物受热有时候会改变食物的性质意见建议：尤其是蛋白质的如果有时间还是选择普通加热这样营养成分不会损失。

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