视神经脊髓炎可以吃阿胶。多吃高纤维素的食物,宜多吃些水产海味食物,如海带、淡菜、紫菜海藻之类。少采用油炸,烧烤等方式;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。
阿胶为动物的皮熬成的胶,含钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等10余种微量元素,有滋阴补血之功,常内用,益血育阴。
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