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问下，哪种鱼类含胆固醇低些，营养丰富，给

问下，哪种鱼类含胆固醇低些，营养丰富，给些建议

提问时间：2020-02-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：基本上的鱼肉中的胆固醇都是比较低的，但是也有例外的，比如巴沙鱼的油脂中的胆固醇的含量是比较多的，建议少吃这一类的鱼油的，鱼肉中的脂肪的含量一般是比较少的，蛋白质含量较高，易消化利用率较高，适合用于膳食中的蛋白质的来源的。

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