得了痛风能吃豆腐吗？

痛风又称高尿酸血症嘌呤代谢障碍属于关节炎一种痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱尿酸的合成增加或排出减少造成高尿酸血症血尿酸浓度过高时尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中引起组织异物炎性反应即痛风。

大豆本身的嘌呤确实比较高但豆腐算是中等嘌呤含量的食物对痛风患者不是禁忌而且如果用它来替代一部分高嘌呤的肉和鱼反而是件好事在得到优质蛋白的同时嘌呤摄入量还减少了其实我觉得即使是高嘌呤食物对痛风患者也不是完全禁忌的关键是要控制好高尿酸血症的治疗饮食控制是很重要的方面当然也有些药物可以促进降低尿酸