胃炎而且胸闷后背疼总是想喝水。

病情分析：浅表性胃炎，胃溃疡是一种比较常见的疾病，它的发病和饮食不规律，寒冷等因素有关系，但是只要规律服用药物治疗是可以痊愈的。

指导意见：重视胃病患者的一般治疗，如合理的作息制度和饮食习惯，适度的休息、禁止吸烟和饮酒、禁用咖啡和浓茶。同时，应减少胃酸的含量并加强对直接与胃酸接触的粘膜层的保护。