问患者提问

甲鱼有毒吗，有寄生虫吗？能杀死

甲鱼有毒吗，有寄生虫吗？能杀死吗？

提问时间：2020-03-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：根据你所描述的情况，甲鱼是没有毒性的，可以作为一种滋补鱼类食用，意见建议：甲鱼身上有寄生虫，经过烹饪和煎煮，只要温度能够保证在100℃，维持20分钟以上，就能够将其杀灭。

相关问题