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吃什么油好

我现在正在减肥，平时我对吃的东西总是很小心，也很少吃一些油腻的东西，尽量吃一些蔬菜，但是我发现，平时我们吃的蔬菜也是用油做的，但是平时总不能不吃油，所以我想挑一些对减肥有帮助的油来做菜

提问时间：2020-02-08

答医生回复

侯典举主任医师

三甲中国医学科学院整形外科医院整形外科

你好，玉米油富含亚油酸，占50%以上，约为亚麻酸含量的100倍，部分含转基因成分，挑选时可多留意。玉米油营养丰富，而且很容易被人体吸收，最适合老年人食用。
此外，玉米油具有很低的胆固醇含量，对维护人体心血管健康也非常有帮助。

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