乙肝病毒携带者是指感染了乙肝病毒（HBV），没有肝炎症状和体征，肝功能等各项检查正常，1年内连续随访3次以上，血清ALT和AST均在正常范围，肝组织学检查一般无明显异常的群体。
乙肝病毒携带者应该戒酒，在饮食方面应以清淡为好。如果发现异常应及时去医院治疗。
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