首页 > 权威问答 > 鸡蛋放冰箱保好吗
患者提问

鸡蛋放冰箱保好吗

呵呵,老婆一不小心买了几箱鸡蛋,都不晓得怎么吃了,但是放在这个天气下可能会坏掉,但是呢放在冰箱又怕保鲜不好,导致鸡蛋的营养成分流失了,那就白费了
提问时间:2020-08-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,鸡蛋要与葱、姜、辣椒等分开放,因为它们的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,加速鸡蛋变质。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用,不可再久置或再次冷藏。

    但是你要知道,鸡蛋的保质期也是有一定期限的,要是想新鲜尽快吃掉

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号