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黑豆和黄豆一起炖猪脚可以一起吃吗

提问时间：2020-05-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，黑豆和黄豆一起炖猪脚是可以的，但是黄豆跟黑豆最好提前泡一下、意见建议：否则不容易炖烂。猪脚可以补充胶原蛋白，黄豆含有丰富的蛋白质，黑豆有补肾的功效

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