您好:会造成血清尿酸升高的食物,通常是动物内脏和海鲜类食物,以及啤酒。因为这些食物中含有较高的嘌呤,而嘌呤的代谢物是尿酸。
因此,痛风病人要少吃含嘌呤丰富的食品。鱼类中尤以白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高:其他如沙丁鱼、鲭鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼、咸鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少;
而草鱼、鲤鱼、抢鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。食用量也须注意,有些鱼所含的嘌呤虽较低,但食用量太多,也易造成体内的血清尿酸过高。
而含嘌呤较高的鱼类,只要食用量减少,也不会造成影响
Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com