健康指导：你好，一般建议胃炎或胃溃疡患者忌下辛辣刺激性食物。你说的葱就是属于辛辣刺激性食物，其会导致刺激性胃酸分泌增加，同时也会直接刺激胃粘膜，所以会导致胃炎或胃溃疡症状加重或复发。
葱就算做熟了，本身的辛辣还是会刺激性胃酸分泌增加。最好不要吃。
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