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单晶冰糖和多晶冰糖的区别

首先单晶和多晶的区别是什么？?是化学制品吗？是人工合成的吗？?还是天然结晶的？?另，吃多了会发胖吗？单晶冰糖多晶冰糖

提问时间：2020-05-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，两种冰糖都是主要用白砂糖组成的。意见建议只是加工工艺不同，单晶冰糖呈颗粒状；多晶冰糖呈大块透明状。从工艺上看，多晶冰糖属于传统的，具有中医的功效养阴生津等，所以选择更好一些的。
服用过多也是会发胖的。

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