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患者提问

甲鱼杀后煮熟第二天吃不会有毒吧?

提问时间:2020-04-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,甲鱼杀后煮熟如果一次吃不完,第二天继续服用是不会有毒的,您如果不放心,可以在第二天吃的时候再次加热,以免低温置放的过程中担心有细菌滋生。

    在置放之前,一定要自然冷却,不要在其温热的时候放进冷鲜箱里。

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