病例分析:首先癌症是多种因素综合作用下的产物,不是那么容易得的。剩菜中会有过量硝酸盐的产生,长期使用会增加食管癌、胃癌的风险,是不健康的。
意见建议:如果你担心自己的健康问题,可以到医院做个体检,做个胃镜。排除下胃癌。
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