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糖尿病人能吃土豆吗

我叔叔很喜欢吃红薯，土豆，板栗之类的食物，但是他患有糖尿病，现在又想吃土豆了，他什么都不忌讳，不知道有没有影响，请问老师，糖尿病人能吃土豆吗？对病情有没有影响？

提问时间：2020-05-18

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

可以吃的，但是不要吃太多了，糖尿病人的饮食要注意以下几点：忌食：白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖等;少食：土豆、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、动物内脏等；
宜食：粗杂粮（荞麦、豆麦、燕麦片、豆制品等）。

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