健康指导:您好,馒头和面包的主要成分是淀粉碳水化合物类的物质,碳水化合物具有提供能量的功能,肥胖是建立在建议能量基础上的,如果摄入能量超过建议摄入量,并且摄入量大于消耗量,多余的能量就会转变成脂肪,造成肥胖。
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