大肠癌可以吃冬瓜。冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等,其中维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,还具有防治癌症效果的维生素B1,对于大肠癌患者很适合食用,营养丰富又易消化。
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