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皮蛋瘦肉粥适合痛风患者喝吗

我之前很喜欢喝皮蛋瘦肉粥，现在患上痛风了还能喝吗？

提问时间：2020-05-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

可以放心大胆的喝。皮蛋瘦肉粥这是一道蛋白质和碳水化合物含量比较高的食物，肉经过长时间水煮后嘌呤多溶于水，不用过于担心，而且这种粥可以稍微调味，再搭配些蔬菜就是一顿非常好的晚餐了。

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