过敏引起的，维生素C是天然的抗组织胺剂，可增强机体免疫力，减轻过敏症状。洋葱和大蒜含有抗炎化合物，可防止过敏症的发病。
另有多种蔬菜和水果亦可抵抗过敏症，其中椰菜和柑橘功效特别显著。此外，过敏性体质者最好每天喝一些豆浆。
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