煮熟的木耳隔夜能吃吗？

煮熟的木耳，如果当时吃不完的话，就要放在冰箱里面储存。如果温度超过15度，存放超过12个小时，就需要重新加热才能使用。

要在锅里加热超过三分钟才能把可能产生的细菌完全扇灭。杀灭。因为最近几年报道了很多次因为吃凉拌木耳中毒的情况，所以你一定要小心一点，我们很多家庭发木耳过程中都产生了细菌，煮熟了的木耳，存放时间太长同样会有这样的情况